08 Kasım 2017

Makarna sosu peste sos

Merhabalar hanımlar evde yemek yapmak ve ona lezzet vermek o kadarda kolay olmuyor bazen baharatlar bazen bi kac farklı dokunuşlar kolaylıkla lezzet verebilirsiniz nasılmı işte vereceğim tarifle makarna ve evde ekmek arası dürüm yaparken kullanacağınız sos tarifi mutlaka tasfiye ederim basit ama etkili işte lezzetli sosumuzun tarifi

Malzemeleri

3 demet taze reyhan
5 diş sarımsak
1.5 litre zeytin yağı

Yapılışı

Önce cukur bi kabın içine taze reyhan yapraklarını ayıklayıp koyalım içine rendelenmiş sarımsağı ve zeytinyağını koyup bilandırdan iyice cırpalım zeytin yağı ve reyhan birbirine yedirilmiş olucak rengi koyu yeşil rengini alıcak sonra agzı kapalı bi kabın içine aktaralım ve makarnalarda kullanalım sosumuz hazır  iyi günlerde kullanma dilegiyle
Afiyet olsun

Not bu sos uzun ömürlüdür 6 ay kadar uzun kalabilir dolapta sakladığınız sürece bozulmaz ve kaldıkça özdeşecektir lezzeti artacaktır ayrıca dürüm yaparken ekmeğin alt tabanına sürüp üstüne ana malzemeyi bırakıp dürümü hazırlayın cok güzel oluyor









Hiç yorum yok:

Yorum Gönder