ELMA REÇELİ

iyi günler evinizde denedinizmi bilmiyorum ama şiddetle tafsiye ediyorum cünkü tadı cok güzel alışılmış degil biliyorum hep vişne çilek gül vs recelleri biliriz artık bi cok meyvenin recelini yapabiliriz damak tadım her tada her lezzete acık diyorsan paylaşıcağım bi cok tarif olucaktır sofranızda degişik görsellere ve tatlara yer verin kendinizin dogal ev yapımı bi cok tatlara yer vermenin zamanı gelmiştir herşeyi zamanında almak ve recelini veye tüketmek için almak saglıgımız için cok önemli her şey gelir ama saglık asla kıymetini bilmek gerek sizlerde yapmak isterseniz işte harika recelimiz

2 kilo elma
1.5 kilo toz şeker
1 su bardağı su
yarım limon

yapılışı

önce elmalarımızın kabuklarını soyup dilimlere ayırıp ortasını cıkaralım bütün elmaları bu şekilde sıyup hazırlayalım ve şekere yatırıp bekletelim geceden yapıp sabaha bekletmemiz daha iyi sonuc verecektir şekerimiz eriyip suyu cıkınca kaynatmaya hazırdır demektir tencereye alıp ocaga koyalım ve kaynatmaya başlayalım kısık ateşte kaynatalım ve iyice şekeri eriyip elmalar suyunu salıp birleşsin ve şekerimiz eridimi orta ateşe alıp 10 15 dakika kaynatalım ve katılaşıp elmalarımız suyunu iyice salıp katılaşınca limonu sıkıp limonu içine atalım ve 2 3 dakika kaynatıp şişeye dolduralım ve ağzını kapatıp dinlendirelim ve recelimiz hazır

afiyet olsun

not püf noktası akşamdan şekere yatırıp kısık ve orta ateşte pişirmeye dikkat edelim kıvamı tutsun

ayrıca kışa kaldıracaksanız cok az tereyağı sıcakken atıp şişeye doldurup hiç agzını acmadan saklamalısınız

sevgiyle huzurla tüketmek dilegiyle
hoşcakalın