sütlaç

 hayırlı ramazanlar sizlerde hafif sütlü tatlılar sevenlerdenseniz sütlacı tafsiye ederim hem hafif hem lezzetli hemde tatlı istegini bastıracak bi tatlı iftardan sonra hafif tatlı olsun isteriz mideyi rahatlatıcak rahatsız etmeyecek bi tatlıdır aslında cocuklara süt icirmekte zorlanıyoruz böylece süt ihyiyaclarını karşılamış olurlar sevdiklerimize rahatlıkla ikram edebiliriz  lafı uzatmadan tarifine gecelim

malzemeler

1 su bardağı pirinc
1 yumurtanın sarısı
2litre süt
2 su bardağı şeker
1 vanilya

yapılışı

önce pirinci yıkayıp üstünü kapatacak kadar su alıp ocağa  alalım ve kayanatalım piriçler lapa olucak ve icine şeker vanilya  ilave edip karıştıralım yumurtanın sarısınısüte katıp iyice karıştıralım ve tencereye ekliyeşim ardından kaynatalım kaynadıktan 10 dakika sonra altını kapatıp ısıya dayanıklı kaplara doldurup fırında üstü kızarana dek pişiriyoruz ve tatlımız hazır
istediginiz şekilde süsleye bilirsiniz
not ocakta cok kaynatmıyoruz ki fırında üstünü kızartırken cok sütünü kaybetmesin

afiyet olsun