malzemeler
yarım kilo mısır
az tuz istege bağlı
yapılışı
önce tencereyi alalım ve ısıtalım icine yarım cay bardağı kadar mısır bırakalım ve yüksek ateşte kavuralım sürekli karıştıralım ki yanmasın eşit şekilde kızarsın ardından patlamaya başlayınca ağzını kapatıp altını kısalım düşük derecede kendi kendine patlasın ve agzını acmadan sallayalım altında patlamayanlarda patlasın ve cukur kaba bırakalım sıcakken tuz serpelim ve diyerlerinide aynı şekilde yapalım ve sevdiklerimizle paylaşalım mısırımız hazır
afiyet olsun
not isterseniz az yagda kavura bilirsiniz tuzla birlikte kavurarak patlata bilirsiniz
isterseniz diyetlik tuztuz yagsız patlata bilirsiniz kolay gelsin
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder