04 Şubat 2017

Yumurtalı ciğ köfte

Hayırlı günler hanımlar yapması cok kolay yemesi 5 dakika cok güzel ve lezzetli bi yemek sabah kahvaltıda akşam yemek yanına bi corba süper olur misafirinize bile ikram edebilirsiniz cok lezzetli bi tarif yiyenlerden tam nit aldı etli cig köfte yapmıştık fazla kalanı sabah kızarttım kahvaltıda yedik cok beyenildi sizde yapmsk isterseniz buyrun tarifine
Malzemeler
Yarım kilo etli yada etsiz köfte
2 yumurta
Tuz
Kızartmak için sıvı yağ tere yağıda olur
Yapılışı
Önce tavaya sıvı yağı koyup kızdıralım yumurtsyı ayrı bi kapta cırpalım içine az tuz atalım sonra ciğ köfteyi elimizle sıkıp yumurtaya batırıp kızğın yağda arkalı önlü kızartalım  bütün ciğ köfteyi bu şekilde kızartıp servis tapağına alalım ve sıcak servise sunalım yumurtalı köftemiz hazır
Afiyet olsun
Not: isterseniz köfteyi evde kendinizde yapabilirsiniz malzemelerini bulogumda bulabilirsiniz etlisini yaptım siz etli yada etsiz yapabilirsiniz



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder