Yoğurt soslu makarna

Nefis bi akşam yemeği oldu makarna severler için farklı bi tarif cocukların ve büyüklerinde severek yiyecegi bi yemek oldu yanına bi salata yapılsa süper olur günlerde bile yapılıp ikram edilir her akşam ne yapacam diye düşünenler ögrenciler rahatlıkla yapabilirler açil acım ne yapabilirim diyenler tam sizlik hem rahat hem hafif hem piratik ve lezzetli yapacaklar için afiyet olsun ve deneyen arkadaşlar yorum kısmına yazarlarsa sevinirim buyrun tarife
Malzemeler
1 paket makarna
1 kase yoğurt
1 diş sarımsak
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı tuz
Sosu için
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı isot
1 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı
Tencereye 1.5 litre su bırakıp kaynatıyoruz kaynayınca içine tuzu atıp biraz daha kaynatıp içine makarnayı atıp yumuşayınca yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz piştikten sonra süzgeçe alıp süzüyoruz yarım litre su döküyoruz üzerine ve kenara alıyoruz bi taraftan sosunu hazırlıyoruz tencereye sıvı yağı koyup içine tuz karabiber nane isot ekliyip kavuruyoruz kavrulan sosu ocaktan alıp kenara bırakıyoruz vemakarnayı servis tabağına alıp üzerine sarımsaklı yoğurdu döküyoruz yoğurdu inceltmek için az su bıraka bilirsiniz döktüğümüz yoğurdun üzerine sosu gezdiriyoruz ve servise sunuyoruz
Not afiyet olsun