26 Aralık 2016

Karnıbahar köftesi


Sevgili arkadaşlar cocuklarınızın beslenmesinde ne bırakacagınızda zorlanıyormusunuz bu tarifimle hem faydalı hem doyurucu bi köfte tarifi vericem dışardan saglıksız yiyecekler almaktansa evinizde bi kac malzemeyle yapacağınız en güzel yiyecekler hazırlaya bilirsiniz

Karnı bahar köftesi
Malzemeler
1.5 kilo karnıbahar
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dere otu
1 su bardağı kaşar beyniri
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta
5 yemek kaşığı un
Tuz pulbiber çeşni karabiber
Yapılışı
Önceden haşlayıp soguttuğumuz karnıbaharı cukur bi kaba bırakıp eziyoruz üstüne un yumurta sıvı yağ tuz baharatlar kaşar peyniri maydanoz dere otu üstüne doğranıp karıştırılıp fırın tepsisine yağlı kağıt serip üstüne tepeleme yemek kaşığı harçı alıp yayıyoruz tepsinin aldığı kadar yan yana dizip fırına atıyoruz önceden ısıtılmış fırında170. Derecede kızarana kadar  pişiriyoruz fırından cıkarıp biraz dinlendiriyoruz yemegimiz hazır dilediginiz şekilde servis yapabilirsiniz afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder