Uskumru balık kızartması
Malzemeler
1.5 kilo uskumru
1 caybardagı sıvı yağ
Tuz
Limon 1 adet
Yapılışı
Balıkları yıkıyıp tuzluyoruz tuzda biraz bekletiyoruz teflon veya granit tavada yağ iyice ısıtıyoruz balıkları içine bırkıp arkalı önlü kızartıyoruz kızaran balıkları cıkarıp bi tabaga alıyoruz üzerine limon sıkıyoruz afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder