İyi akşamlar akşama ne pişirsem diyenler sizin icin tavuklu mantar tarifi vericem yapimi kolay bi yemekve bi okadarda lezzetli oldu Tavuklu mantar harika bi yemek cocuklarınız cok sevecektir ben yapınca cocuklarım cok mutlu oluyor cok severek yiyorlar sizlerde bu yöntemle cocuklarınıza sevdirebilirsiniz hem tavugun hem mantarın ayrı ayrı faydaları var misafir agırladıgınızda cok güzel bi ana yemek olarak ikram edebilirsiniz kılasik tarzdan cıkmak gerek farklı lezzetlerde yapmalı ve tattırmalıyız sizlerde mutlaka evinizde yapmalısınız tafsiye ediyorum
Malzemeler
500 gr tavuk
250,300 gr mantar
3,4 adet piber
Yarim kilo domates
1 yemek kaşiği domates salcası
Yarim yemek kaşigi biber salcası
1 yemek kasiği kadar tuz
Yarim su bardaği sıcak su
Yarım cay bardağı sıvı yağ
Yapılışı
Biberleri ufak ufak doğruyoruz tencerenin icine birakip sıvı yağı ekliyip kızartıyoruz biberler biraz kızartıp tavukları ekliyoruz tavuklar suyunu cekinceye kadar kavuruyoruz mantarlarida ekliyip biraz daha kavurup domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğruyup icine ekliyoruz domatesler iyice eriyene kadar pisiriyoruz tuzunu ve suyu ekliyip biraz daha pisiriyoruz pistikten sonra servis yapiyoruz afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder