Merhabalar sizlere her saat yapabileceginiz basit mücver tarifi vereceğim insallh beyenirsiniz Kabak mücveri Malzemeler 3 adet kabak 3 adet patates 1 tatli kaşığı tuz 1 cay kaşıği pul biber Yarim demet maydanoz 3 dal taze soğan 3 yemek kaşığı un 1 adet yumurta Kızaetmak için sivi yağ Yapilişı Önce cukur bi kap alıyoruz icine yumurtayı kırıyoruz bi kenara alıp kabaklarin kabuklarını soyum rendeliyoruz rendeledigımiz kabağı avucumuza alıp iyice sıkıp suyunu cıkarıyoruz aynı şekilde patatesleride soyup rendeliyoruz suyunu cikarip yumurtaların icine bırakıyoruz üstüne sırasıyla diyer malzemeleri ekliyip karıştırıyoruz tavaya sıvı yağı bırakıp kızdırıyoruz ve bi kaşıkla kızgın yağın icine bırakıp kaşıkla inceltiyoruz ve arkalı önlü kızartıp servis tabağına alıp üstüne yogurt döke bilirsiniz afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder