11 Şubat 2018

Krep

Hayırlı sabahlar ararkadaşla kahvaltıya gügüz Altarnatifler istiyorsanız krepi tafsiye ederim hem basit hem lezzetli cocuklar bayılacak okula giden cocuklarınızın beslenmesine koyabilirsiniz
Biraz bal 🍯 biraz çikolata 🍫 sürüp güzel bi beslenme hazırlaya bilirsiniz pazar günlerini iple cekenler toplanıp hep beraber kahvaltı yapmak cok güzel oluyor sıcak bi sofra ortamına yakışan bi lezzeti kim istemez ayina kahvaltıya
Sevgiyle kalın Hoşcakalın


Malzemeler
4 su Babadağ süt
4 su bardağı un
1.5 cay kaşığı tuz
4 yumurta 🥚

Yapılışı
Önce cukur bi kabın içine Yumurtaları koyup kabarana kadar cırpıyoruz sütü tuzu ekliyip karıştıralım ve unu azar azaraekliyip karıştıralım
İyice cırıyoruz ki içinde topak kalmasın un biraz zor parcalanıyor cok cırpılması lazım mikser yada tel cırpıcıyla cırpılması gerek ve cırpmaya işleri bittikten sonra krep tavasını iyice ısıtıp bi kepçe yani krep tavanın ortasına gelecek şekilde cok fazlası hamur olur dikkat etmek gerek  ve ısınan tavaya bi kepce döküp altını tutana kadar kızartıp kenarlarını tutup ters cevirip diyer tarafında kızartıp servis tavtabağ alalım ve kalan hamuru
Aynı işlemle tamamlıyoruz ve krebimiz hazır
Afiyet olsun

İster sade ister tatlı sürüp yiyebilirsiniz





Hiç yorum yok:

Yorum Gönder