16 Ocak 2018

Tahinli sufle


Merhabalar hanımlar beyler tahinli sufle yapınızmı tahini yogun oldugundan tahin sevenler bayılacak cukulatılısı kadar tahinli side cok güzel hem değişik hem lezzetli bi tatsanız cukulatalısını bidaha yapmayacaksınız değişik görünümüyle ilgi cekecektir eminim misafirleriniz cok beyenip tarif isteyecektir bence cok gecmeden deneyin derim 
Agız tadıyla yemek nasip olsun inşallah 

Malzemeler 
235gr beyaz çikolata 🍫 
12 yumurta 🥚 
400 gr tereyağı 
200 gr tahin
10 gr un
165 gr toz şeker 🍬 
1 paket vanilya 
2 paket kabartma tozu 
Yapılışı 

Çikolata ve tereyağını tencereye koyalım ve bi tencereye su koyup çikolata tenceresini üzerine gecirelim  ve kısık ateşte çikolata eriyene kadar eritelim ve eriyen çikolata yı alalım kenara ayrı bi kapta   Yumurtaları iyice cırpalım içine şeker un  tahin kabartma tozu vanilya ekliyip iyice mikserle cırpalım sonra çikolatayı azar azar ilave edip karıştıralım iyiçe karıştırdığımız sufleyi ısıya dayanıklı sufle kablarına dolduruyoruz bi parmak eksik doldurup fırına atıyoruz önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 8 10 dakika pişiriyoruz ayrıca mikro dalga fırında da aynı dakika için de pişirebilirsiniz  pişen sufleyi servis tabağına ters cevirip istediğimiz şekilde süslüyor yanında dondurma cok güzel yakışıyor   suflemiz hazır afiyet olsun 
Hoşcakalın sevgiyle kalın 








Hiç yorum yok:

Yorum Gönder