Kıymalı tarhana çorbası

İyi akşamlar tarhana sevenler işte lezzeti garantili corba bildiklerinizden farklı ve güzel sevmeyen bile ikinci kaseye isteyecek çünkü tadı cok hoşlarına gidicek hem kolay hem lezzetli daha denemediyseniz bu tarifle başlangıç yapmalısınız eminim cok seveceksiniz büyük küçük herkes bol bol tüketmeli kış geldi soğuk ❄ gecen günlerde içimizi en iyi ısıtacak corbalardır hergün corba tüketmeliyiz bunu alışkanlık haline getirmeli ki sindirimi kolaylaştırdın cok gec olmadan sizde deneyin hadi bugün corba yapalım beraber

Malzemeler

1 su bardağı toz tarhana
1 yemek kaşığı salca
300 gr kıyma
1 havuç 🥕
Yarım su bardağı sıvı yağ
Tane karabiber
Tuz

Yapılışı

Önce havuçu rendeliyip tencereye alalım içine sıvı yağ koyup kavuralım kıymayı da ilave edelim kavurmaya devam edelim ardından salcayı atıp kokusu cıkana  kadar kavuralım üzerine tuz karabiber ve tarhanayı ekliyip karıştırıyoruz ve 1.5 litre su döküp kaynayana kadar karıştırıyoruz çünkü toparlanması dibine çökmesine tadından lezzetini kaybetmesin ve kaynayan corbayı 5 dakika daha kaynatıp o caktan alalım ve sıcak 🔥 servis edelim corbamız hazır
Afiyet olsun
Saglıklı kalın Hoşcakalın