Tavuklu saç kavurma

Nefis bi yemek basit ve lezzetli denemeye deyecek bi tat mutlaka denemelisiniz hafif ve lezzetli yemekler her zaman mideyi rahatlatır ne yapsam diye düşünenler böyle bi yemekle yanına pilavı ve ayranıyla akşam menüsünü hazırlaya bilir hemde hafif oldugundan mideyide rahatsız etmez  protein acısından tavuk yemeklerini her zaman tüketmeliyiz  bunun yanında yumurta süt peynir yogurt azyıflamamızda bile yardımcı olucaktır sizlerde yapmak isterseniz buyrun tarifine

Malzemeler
500 gr tavuk göhsü
3 adet biber
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı salça
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı çeşni
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pulbiber
Yarım su bardağı su
Yapılışı
Öncelikle sacımızı ocaga alalım yağımızı bırakıp biberimizi küçük küçük dograyıp içine alalım biraz kavuralım ardından soğanı doğrayıp ekliyelim kavurmaya devam edelim kavrulurken bi taraftan tavuğumuzu doğrayalım küp küp doğrayıp sacın içine ekliyelim tuz kekik çeşni pulbiberi ekliyip kavuralım iyice suyunu cekip kavurmalıyız ve salçayı sulandırıp kavurmanın içine katıyoruz 5 dakika kadar pişirip servise hazırlıyoruz yemeğimiz hazır afiyet olsun