17 Ocak 2017

Kurdale kurabiyesi



Çok güzel oldu gerçekten kızımın okulunda doğum gününü kutluycaktılar kızım bişeyler yap dedi bende yaptım tadı ve lezzeti harika oldu ama kısmet olmadı okula götürmesine malüm sabah kalkınca halen karanlık oluyor gecemi gündüzmü belli değil kız uyanıyor karanlık tekrar yatıyor ve geç kaldı götüremedi herşey nasip kısmet bizlere nasip oldu bende arkadaşları cağırdım afiyetle yedik ellerime sağlık
Malzemeler
1 adet yumurta (akı üzerine)
1 su bardağı susam
Yarım çay bardağı sıvı yağ
150 gr margarin( yumuşak olucak)
3 yemek kaşığı yogurt
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
Aldığı kadar un
Yapılışı
Margarini yumurtanın sarısı tuz şeker sıvı yağı yoğurdu  cukur bi kaba alalım elimizle iyice yoguralım vanilyayı kabartma tozunu unla karıştırıp azar azar karışıma ekliyelim cok un kullanmayın sert oluyor 2.5 3 su bardağı yeterli olucaktır cok yumuşak olursa az un ekleyebilirsiniz
Unumuzu azar azar ekledikten sonra toparlayıp tezğaha alalım  ve bi parça koparıp  elimizde uzatalım kandil simidi gibi birleştirip kurdale gibi aradan geçirip yumurtanın akına sonra susama batırıp yağlanmış tepsiye diziyoruz hepsini bu şekilde yapıp tamamlıyoruz önceden ısıtılmış 170 °yaklaşık 30.35 dakika pişirip servis tabağına alıyoruz kurabiyemiz hazır
Not: çay saatlerine cocuğunuzun beslenmesine günler cok yakışır bi kurabiye yapanlara afiyet olsun bi yorum ve beyeni bekliyorum

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder