Buzluk biberiyle zeytin yağlı dolma

Muhteşem bi dolma oldu buzlukta dolmalık biber kaldırmıştım ve dolma yaptım yazın yaptıgımız dolmadan farkı yok tadı cok güzel oldu tavsiye ederim
Malzemeler
2 kilo dolmalık biber( önceden buzlukta olmalı)
2 yemek kaşığı domates salcası
1 yemek kaşığı biber salcası
Tuz pulbiber
1 5 su bardağı pirinç
1 su bardağı zeytin yağı
1 limon
1 demet maydanoz
3 kuru soğan
2 adet domates
Yapılışı
Cukur bi kabın içine zeytin yağını Salcaları tuzu pirinçi bırakıp karıştıralım maydanozu küçük doğrayalım soğanlarıda küp küp doğrayıp bütün malzemeleri ekliyip karıştıralım ve buzluktan biberleri cıkarıp 5 dakika kadar bekletelim siz ic malzemesini hazırlayana kadar kalsa yeterli olur buzu çözülmeden icini doldurup tencereye diziyoruz ve1.2 bardak  sıcak suyu ekliyip üzerine limonu sıkıp pişiriyoruz kaynayınca altını kısıp pişirin ve yemeğimiz hazır

Not: ben dolmalık biberleri önceden başlarını kesip poşetlemiştim bi kac ay buzlukta beklete bilirsiniz