Bulgur pilavı

merhabalar rabbimin nimetleri saymakla bitmez hepsinin kıymetini bilmek ve israf etmemeliyiz bulgur pilavını istedigimiz gibi yapabilirsiniz ben sade salcalı yaptım umarım seversiniz


malzemeler
2 su bardağı iri bulgur
1 çaybardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı salca
2 kesme şeker
Tuz
Sıcaksu
Yapılışı
Öncelikle bulgurumuzu yıkıyoruz ve süzmeye bırakıyoruz tencereye yağımızı alıp ısıtıyoruz ve bulguru ekliyip biraz kavuruyoruz içine tuzunu atıyoruz ve salcasını bırakıp az kavurup  sıcak suyunu üstünü kapatacak kadar ekliyip  şekerini atıyoruz ağzını kapatıyoruz ve suyunu tamamen cekene kadar kısık ateşte pişiriyoruz suyunu tamamen cekince altını kapatıp karıştırıp biraz dinlendiriyoruz yemegimiz hazır afiyet olsun