Fırında sebzeli tavuk Malzemeler 1.5 kilo tavuk 3 adet patates 2 adet patlıcan 2 adet kabak 3 adet biber Tuz pulbiber çeşni isot karabiber 1 yemek kaşığı domates ve biber salcası Yapılışı tavukları doğrayı yıkıyıp tepsiye bırakıyoruz sebzeleri kabuklarını soyuk istediğimiz gibi doğruyoruz etlerin üstüne bırakıp salcayı sulandırıp baharatlarla birlikte malzemeleri karıştırıyoruz ben yağ eklemedim tavuk yağlı oluyor siz kullanmak istiyorsanız yarım cay bardağı ekleye bilirsiniz malzemeler karıştirdiktan sonra önceden ısıttığımız fırında ara ara karışrırarak 30 35 dakika pişiriyoruz sıcak servis yapıyoruz afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder