Günaydın evinizde pizza yapmak bu kadar kolay olmamıştır cok kolay ve unla hamurla ugraşmanıza gerek yok mutfagınızı kirletmenize gerem yok mutfak un oldu hamur iyi olmadı eşkimedi yok dışarı cıkıcaktım hamuru bekledim acil misafirim var ne yapabilirim dışardan almak istemiyorum güvenemiyorum evde kendim yapıyım diyorum bütün sorularınızı atın gitsin bildiginiz pizzalerı unutup bu tarifi sürekli yapacagınızdan eminim işte lezzetli kolay ve zahmetsiz pizza
malzemeler
2 tane lavaş
mozarella peyniri ( kaşar)
3 adet mantar inçe kıyılmış
1 çay bardağı mozeralla peyniri
1 avuç dilim zeytin
1 avuç turşu biber
sosu için
1adet domates
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet biber
tuz
yapılışı
önce sosunu yapalım domateslerin kabugunu soyup rendeleyelim biberleride küçük küçük dograyıp domatesin içine katalım tencereye alıp tuz sıvı yağ ekliyip iyice pişirelim domatesler iyice ezilsin gerekirse su ekliyelim ve pişirip kenara alalım ve pizzanın yapımına gecelim önce fırını iyiçe ısıtalım ve tepsimizi alalım lavaşın birini seralim ve mozeralla peynirinden biraz serpelim üzerine diyer yufkamızı serelim ve sosumuzu hertarafına sürelim sırasıyla mantar zeytin turşu biberimizi serpiştirelim ve en üste kalan mozeralla peynirini serpiştirip fırına verelim ve mozeralla peynirimiz eriyip kızarmaya başlayınca cıkaralım ve sıcak servise sunalım
pizzamız hazır afiyet olsun
not cok veye az nasıl isterseniz o kadar pişirebilirsiniz lavaşın kenarları kızarmaya başlayınca pişmişdir diriligini kendinize göre ayarlayabilirsiniz
sevgiyle kalın
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder